2015冬のメニュコレ 優秀作品5選はコレ!

12月を目前にしてようやく冬らしい季節のこの頃。今日は一段と冷えますね~本日の献立をふと考えながらでもサラッと読んでしまえるお役立ち情報をお届けいたします。

突然でありますが飲食店において客数の減少を防ぐ3つの力をご存知でしょうか?それは一体何かと言いますと、、、

①素材の調達力

②メニューの開発力

③魅力の伝達力

とに挙げられます。今年も物価の上昇が叫ばれ続けた年でもありました。余儀なく売価を引きあげられたお店様もあったかと思います。そんな時に一番敏感に感じられるのは言うまでも無く常連さんの方々ではないでしょうか。売価が原因で縁遠くなってしまうのは避けたい現実ですよね。例え売価を上げても、

高いと感じさせない工夫。

安価な食材でも満足感につながる料理。

魅力のある打ち出し方を工夫。

などの取り組みが嫌でも必要になってくる訳であります。そして今回はこの3つの力の中から魅力の伝達力に使えるお役立ちツールをご紹介します。

 

コストと手間を最小限に抑えながら効果を発揮するメニューツール。

その名も『MenuExpress』です。

http://menuexpress.jp/

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MenuExpress』は、スマートフォンやタブレットで簡単に魅力的なメニューが作れるアプリです。

使い方はと言いますと、、、

①おすすめのメニューを魅力的に見せる雛形を選びます。

②スマートフォンやタブレットで写真撮影します。

③メニュー名や金額の文字を入れます。

④お好みのアウトプットを選択します。

この4ステップで5分とかからずにおすすめメニューの作成ができます。


2015 冬 メニュコレ 5選

このメニューエキスプレスには他にも様々な機能があります。アプリユーザー様が実際に作成頂いたメニューを投稿して頂き、誰もが自由に見ることが出来るメニューコレクションなるものがございます。その中から選りすぐりのメニュー5選ピックアップしご紹介いたします。


1.クリスマス需要に向けたシーズンメニュー

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クリスマスまで1ヶ月を切りましたがまだまだ今からでも十分に対策と告知ができます!シーズン限定であればいつもとは違う訴求が出来ますよね!


2.キャンペーンのとっておきの一品にぴったり

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周年記念日などのフェアーや期間限定のキャンペーン等に商品を自由に組み替えての作成が可能です!


3.世界どこでも使えます!

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通貨記号がRMB(レンミンビイ)と言う事は中国で作成頂いたメニューですね!日本からのご出店でしょうか、かきあげとビールの組み合わせに中国の方もきっと頼んじゃいますね。


4.お子様メニューだってフォローしてます!

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意外とあなどれないのがお子様メニューではないでしょうか。グランドメニューに埋もれてオーダーロスが無い様にしっかりアピール出来ます!


5.写真でもっと美味しく!

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こちらは฿(バーツ)なので作成されたのはタイですね!こちらのメニューは写真がとても綺麗です。ご自慢の料理も写真の撮り方で更に魅力的に表現できます!


まとめ

いかがでしたでしょうか。5選の他にもお店の個性に合わせて作成された秀逸メニューが目白押しです!季節にあったデザインも日々更新していますので貴店様にぴったりなデザインをこの機会に探してみてはいかがでしょうか。

最後にもう一つ、昨晩偶然訪れたお店の階段にはメニューエクスプレスで作成されたカクテルのメニューが貼られておりました!!

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お店の方にお話を伺いますと、簡単にいつでも出来る使い勝手の良さを気に入られておりました。忙しいこの時期だからこそ無理なく無駄なく魅力的なメニューをまずは一枚から作成してみてください!

 

 

 

□3分で簡単にメニュー作成アプリ MenuExpress

http://menuexpress.jp/