【今が熱いLA朝食特集 その3】 卵と浮気女??「eggslut」

eggslut? slutて言ったら確か!? 私の英語力では怪しいので調べてみると…..浮気女、だらしのない女、身持ちの悪い女などなど…ネガティブなイメージの単語が並びます。しかもeggslutて!?  卵と浮気?? これだけで気になってしまいますね。しかもいつも行列とあれば行かない訳にはいきません! 場所はロサンゼルス ダウンタウンの観光名所 Grand Central Market内にあります。(Grand Central Marketは、小売、飲食店などが集まった市場で、人気の観光スポットです。)
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Grand Central Market内の様子

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店舗の位置も大通りに面した同市場の正面にあり人気の具合が伺えますね。もう名物になっている行列は、お店の周りをぐるーと1周していまうほど、実は私たちも1度日曜日の昼時に来店したのですがあまりの行列に断念、月曜日の朝に出直したぐらいです。そんなこんなんで、ようやくたどり着いたのがこちら3品です!!

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The slut

ハーブ、スパイスで味付けをしたピュレ状のジャガイモを瓶に詰め、その上に生卵を乗せて湯煎した料理。正直思っていたよりシンプルな味付けでスパイスの香りはほんのりしますが、ほとんど塩のみの感じで予想外の味でした。

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Bacon, Egg & Cheese

こちらも人気メニューのハンバーガー、バターたっぷりの卵とパリパリのベーコンが最高のコンビネーション!

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Fresh Orange Juice

スタッフの方に勧められて何気なく頼んだのですが、これはびっくりする美味しさでした!!甘からず、酸っぱすぎず絶妙なバランスで一気飲みしてしまいました。

 

連日大行列のeggslutですが、2011年にフードトラックからスタート、2013年にはGrand Central Marketに店舗をオープンしているとの事なので爆発的なスピードで繁盛店になっています。話題性があるネーミングの上手さ、洗練されたアートワーク、商品のクオリティー全てのバランスがとれているのが勝因だと感じました。2016年の夏には、ベニスビーチにも新店舗がオープンするそうです。ロサンゼルス以外でもラスベガスにも店舗があるようなので機会がありましたら是非お試しください。

eggslut
http://www.eggslut.com

【DOWNTOWN LOS ANGELES】
Inside Grand Central Market

317 S. Broadway
Los Angeles, CA 90013

【LAS VEGAS】
Inside The Cosmopolitan of Las Vegas

3708 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109