NEW! 外食ニュース アルバイトバイトテロ アルバイトによるバイトテロのリスクと、抑止方法。 2019年2月20日 2月に入り、バイトテロと呼ばれるSNS上に不適切な動画がアップされるニュースが世間を騒がしています。2013年にも一時期社会現象となりましたが、2019年になっても同じ事をするアルバイトが後をたちませ... 福永英侍
外食ニュース QRコード決済QRコード QRコード決済の現状の把握。なぜ普及しないのか。 2019年2月14日 テレビCMやインターネット広告で目にする機会が増えたQRコード決済サービス。大規模な還元キャンペーンや、店舗側の手数料無料などを謳い文句に、導入を進めようとしています。ですが、なかなか導入が進んでいな... 福永英侍
繁盛店ノウハウ カフェ仕入れ 意外と知らない?カフェ開業時オススメの仕入先 2019年2月12日 カフェ開業時の仕入先は? 念願だったカフェ開業が実現。物件は押さえた。内装もバッチリ。厨房機器もお気に入りの物を設置。これで完璧!いつでもオープン出来ると思ったら、、、備品や食材、日々の仕入れ先をどう... 福永英侍
外食ニュース カフェPOSPOSシステム 小規模カフェ 無料POSレジアプリの選び方 2019年2月7日 小規模カフェにPOSは必須 小規模カフェの運営をするにはPOS(Point Of Sales)の導入が必須です。売上管理だけでなく、客数、単価、在庫管理、予約システムなど最近のPOSは出来る事が多くな... 福永英侍