飲食店のイケてる店頭演出!話題の福島区「ふくまる通り57」を巡ってみた!

 

飲食店の店頭は集客において重要な役割を果たします。イケてるお店は一体どんな店頭作りで集客に繋げているのでしょうか。今回は、大阪市福島区にある話題の「ふくまる通り57」に入っている飲食店のイケてる店頭をリサーチしに行ってみました!

 

「ふくまる通り57」とは?

出典:ふくまる通り57

「ふくまる通り57」とは阪神電気鉄道株式会社と西日本旅客鉄道株式会社が共同開発の、2019年5月15日に新しく誕生したJR福島駅高架下にある飲食店57店舗入っているグルメ通りです。駅近でJR大阪環状線福島駅から徒歩3分のところにあります。

「ふくまる通り」という名称には「たくさんの『福』があふれる通りとしてにぎわうように」という想いが込められているそうで、オープン後たくさんの人で溢れている今話題のグルメ通りです。

 

 

「ふくまる通り57」へ行ってみた

JR福島駅

「ふくまる通り57」へはJR福島駅の改札出口を出たら右手の通り(吉野家がある方)に進みます。

 

細い通りを高架下にそってまっすぐ進む

細い通りを高架下ぞいに300mほど進んだところに「ふくまる通り57」の入り口があります。

 

ふくまる通り57

駅近でまっすぐ進むだけなので全く迷いません。ここのエリアに入ると急に通りの雰囲気が変わります。

 

 

「ふくまる通り57」の店頭をリサーチ

ふくまる通り57

さっそくふくまる通りに入っている飲食店の店頭をリサーチしてきたのでご紹介したいと思います!

 

1何枚も並べてインパクトを出す

LOVE29

こちらの鉄板肉酒場 LOVE&29 福島店ではパウチしたA4POPを何枚も並べて貼り付けて、店頭にインパクトを出しています。

LOVE29

簡単にできて、とても効果的な見せ方だと思います!

【店舗情報】
鉄板肉酒場 LOVE&29 福島店
大阪府 大阪市福島区 福島 7-2-8 1F、2F

 

2季楽酒場 おっきゃがり 福島

季楽酒場 おっきゃがり 福島

全国の日本酒が堪能できる居酒屋「おっきゃがり」の店頭は非常にシンプル。

 

季楽酒場 おっきゃがり 福島

季楽酒場 おっきゃがり 福島

手書きの黒板ボードと壁に貼ってある手書きメニューは控えめながらも必要な情報はしっかりと訴求されていて、主張しすぎないことで、敷居の高さを演出しています。全国の日本酒を堪能できるお店というブランドを保ちつつも上手に訴求している店頭でした。

 

【店舗情報】
季楽酒場 おっきゃがり 
大阪府大阪市福島区福島7-2-5

 

 

3あえて料理をモザイクでかくしてお客様の興味を引く

菜の音

野菜にこだわる居酒屋「菜の音」さんでは横型の大きな店頭看板が設置してありました。そこにおすすめメニューを写真で貼り付けています。

菜の音

おすすめ料理が写真で並ぶ中に、あえて写真にモザイクをかけて「????」で出しているのもユーモア性があっていいなと思いました。いったいどんなメニューなのか気になってしまいます。

また外からでは伝わりにくい2階の店内の雰囲気は店頭看板に内観写真を貼り付けて、また別に蛍光灯電飾スタンド看板でわかりやすく訴求しています。

 

【店舗情報】
菜の音
大阪府大阪市福島区福島7-2-6

 

 

4親近感を持たせて、入りやすい店頭作り

えべっさん

こちらの「居酒屋えべっさん」の店頭は手書き感のある文字にPOPの用紙サイズや用紙カラーも工夫して上手に使っていて、気取ってない感じがとても親近感をもてます。

えべっさん

えべっさん

お客様に親近感を持たせて、入りやすくする店頭作りがお見事でした。

 

【店舗情報】
居酒屋えべっさん
大阪府大阪市福島区福島7丁目2-9

 

5パンフレットで次回来店を促す

我流ホルモン

筆文字で力強く書かれた店名がとても目を引く、焼肉業態の「我流 総本家」さん。

我流ホルモン

その店頭には、グランドメニューに加え、イーゼルに乗せられたボード、そしてわざわざお店のパンフレットまで置かれていました。

我流ホルモン

店頭に力を入れているのがよくわかります。特にパンフレットは通りすがりのお客様にも手に取って持ち帰ってもらいやすいので、1回目で来店に繋がらなくても次回の来店を促すことがきます。

【店舗情報】
我流 総本家
大阪府 大阪市福島区 福島 7-2-8

 

6お客様を楽しませるゲームで店頭集客

メルカ パセオ

ふくまる通りの中でも人気が高いのが、「メルカ パセオ」さんです。スペイン バルのお店で、ショーウィンドウで料理を見せたり、ワインボトルを並べた店頭がとてもお洒落で特に女性人気の高いお店です。

メルカ パセオ

 

また店頭で期間限定のスペインのトマト祭りにちなんでトマト縁日というゲームイベントもしていました。

メルカ パセオ

「トマト投げ」

 

メルカ パセオ

「トマトすくい」

 

メルカ パセオ

「トマトガチャガチャ」

こういったユーモア性たっぷりのお客様を飽きさせない取り組みがたくさんのお客様を惹きつけます!

 

【店舗情報】
メルカ パセオ
大阪府大阪市福島区福島5-18-25

 

 

7デザイン性の高いPOPでおすすめの一品を訴求

 エイトミート

こちらの焼肉エイトミートさんでは大きめの蛍光灯電飾スタンド看板におすすめ一品メニューのPOPを貼り付けてお客様に訴求しています。こちらのPOPはメニュー作成アプリ「メニューエクスプレス」のデザインテンプレートを使っています。

 

 

エイトミート

また出力サイズを変えて、綺麗にレイアウトされています。蛍光灯電飾スタンド看板のバックライトで照らされているので、くらい夜でもとても見やすく、遠くからでも目にとまります。

 

【店舗情報】
焼肉 エイトミート
大阪府大阪市福島区福島7-2-12 2F

 

最後に

以上、「ふくまる通り57」の飲食店のイケてる店頭をいくつかピックアップしてご紹介しました。ふくまる通り57はたくさんの人で溢れる非常に活気のあるグルメ通りでした!

大阪・福島の新たな名物となりそうな「ふくまる通り57」。魅力的なお店がたくさんありました。興味のある方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7丁目2−2

 

 

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