セミナー情報

セミナー情報

募集中【第二部】メニューブックの収益改善事例のご紹介とノウハウを伝授!

今まで作成したメニューブックの中より事例(ビフォー、アフター)を交えてメニューブックの役割や重要性をお伝えいたします。
メニューブックは、単なるお品書きではなく店舗の戦略を消費者にお伝えする重要な戦略ツールであると同時に店舗のオペレーション改善にもつながります。

番号00025
日程2019年10月3日(木)15:10 ~ 16:10
場所東京都千代田区有楽町1-2-2東宝日比谷ビル6F
定員50名
料金無料

募集中【第二部】メニューブックの収益改善事例のご紹介とノウハウを伝授!

今まで作成したメニューブックの中より事例(ビフォー、アフター)を交えてメニューブックの役割や重要性をお伝えいたします。
メニューブックは、単なるお品書きではなく店舗の戦略を消費者にお伝えする重要な戦略ツールであると同時に店舗のオペレーション改善にもつながります。

番号00024
日程2019年9月30日(15:10 ~ 16:10
場所大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ノースゲートビルディングオフィスタワー14F
定員50名
料金無料

募集中Taimee × Menu design lab
スペシャルコラボセミナー

第 1 部 アプリで人材確保!「スポットワーカー」が繋ぐ飲食店の未来
・現状の採用に掛けるコスト・人材業界構造の変化について
・事例に見る、タイミーの具体的な活用方法について
・今後の飲食店に向けた人手不足解決とタイミーの目指す世界観について
第 2 部「メニューデザインで収益改善」
・メニューブックで売上げが変わった実例をビフォーアフターで検証
・インハウスデザインが進む中で、「デザイナーの孤立」について
・新カリキュラムで課題を解決する「メニューデザインスクール」
少人数でしっかり学べるこの機会を是非ご活用ください。

番号00023
日程2019年9月18日(14:00 ~ 16:00(13:30受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

終了経営者様・販促担当者様向け《ご繁盛セミナー》
外食産業を取り巻く環境は日々めまぐるしく変化しております。ITテクノロジーの進化に伴い、現在多くの飲食店が人材や集客に関わる課題を抱えています。また、10月からの消費税増税に伴い、「軽減税率」が導入されます。増税のタイミングでしっかりと利益を上げるためには、表示価格の変更だけではなく、メニュー全体の見直しを行う企業様も多くいらっしゃいます。本セミナーでは、メニュー改訂のポイントもお伝えさせていただきます。ご繁盛セミナーでは、飲食店経営における様々な問題や課題に対し、解決へ向けた学びの場となり、皆様のご繁盛に少しでも貢献できればと思います。少人数でしっかり学べるこの機会を是非ご活用ください。

番号00022
日程2019年8月28日(14:00 ~ 16:00(13:30受付開始)
場所〒101-0052 東京都千代田区神田小川町1-5-1 神田御幸ビル3F
定員20名
料金無料

満員御礼

終了経営者様向け《ご繁盛セミナー》 ぐるなび大学 × ご繁盛セミナー
(株式会社ぐるなび) (株式会社メニューデザイン研究所) 2019年10月の消費税増税を前に、メニュー価格対応はお済ですか?本セミナーでは価格改定のポイント解説から、業務効率化推進ツールの紹介、また注文されるメニューブック作りについてご案内いたします。

番号00021
日程2019年8月22日(14:00 ~ 16:10
場所大阪市北区梅田3-1-3ノースゲートビルディングオフィスタワー14F
定員50名
料金無料

満員御礼

終了経営者様向け 「クラブネッツ」 × 「メニューデザイン研究所」スペシャルコラボセミナー

■第1部「顧客心理を掴んで離さない次世代販促とは?」(約90分)
目まぐるしく変わる飲食業界において、今必要とされる次世代販促を読み解きます!
・次世代LINE販促(サポートを通じて飲食店ができることとは?)
・分からないだらけのキャッシュレスをまとめて解決!
・日本の飲食店が必要としているQRコード決済とは?
​■第2部「メニューデザインで収益改善」(約30分)
メニューブックで売上げが変わった実例をビフォーアフターで検証します。インハウスデザインが進む中で、「デザイナーの孤立」が問題にも。新カリキュラムで課題を解決する「メニューデザインスクール」とは?

番号00020
日程2019年8月21日(14:00 ~ 16:00(13:30受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

満員御礼

終了経営者様向け《ご繁盛セミナー》 ぐるなび大学 × ご繁盛セミナー
(株式会社ぐるなび) (株式会社メニューデザイン研究所) 2019年10月の消費税増税を前に、メニュー価格対応はお済ですか?本セミナーでは価格改定のポイント解説から、業務効率化推進ツールの紹介、また注文されるメニューブック作りについてご案内いたします。

番号00019
日程2019年8月5日(14:00 ~ 16:10
場所東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷ビル6階
定員48名
料金無料

満員御礼

終了大阪開催《ご繁盛セミナー》もう人材で悩まない!離職率大幅ダウン!
今回は2部制となりまして「スタッフの離職率改善」と「今、退職金を考える」をテーマに開催します。外食産業を取り巻く環境は日々めまぐるしく変化しております。ご繁盛セミナーでは、飲食店経営における様々な問題や課題に対しての、解決へ向けた学びの場となり、皆様のご繁盛に少しでも貢献できればと思います。少人数でしっかり学べるこの機会を是非ご活用ください。

番号00018
日程2019年8月1日(13:30~15:00(13:00受付開始)
場所グランフロント大阪タワーA 28階プルデンシャル生命保険(株)セミナールームA・B
定員30名
料金無料

終了経営者様向け《ご繁盛セミナー》
見直すなら今!メニューで変わる売上改善セミナー

今回のテーマは「メニューデザインで収益改善」です。​
ずばり! メニュー制作は、コストではなく“圧倒的価値のある投資”です。メニューデザイン改定で収益改善された、実際の制作事例を交えてご紹介します。セミナー後半では、飲食店メニューデザインのプロを育てる「メニューデザインスクール」のご紹介もいたします。社内制作されている企業様必見です!​少人数でしっかり学べるこの機会を是非ご活用ください。

番号00017
日程2019年7月17日(15:00 ~ 16:00(14:30受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

終了MS&Consulting × メニューデザイン研究所のスペシャルコラボセミナー!
第 1 部「効果抜群の人材不足対策」
人材不足が叫ばれる中、効果的な対策はどのようなものがあるのか。
・自店のアルバイト面接には、改善の余地ありますか?
・初仕事の日を” 最高の一日” にしよう。
・入社し数週間後の簡単&効果的なフォローとは?
※本セミナーは、アルバイト採用から定着までをテーマに扱いますので、共通する部分はありますが、正社員をテーマにしたものではありません

第 2 部「メニューデザインで収益改善」
飲食店のメニューを 16 年間 10,000 店舗以上にわたり制作してきました。ずばり! メニュー制作はコストではなく圧倒的価値のある投資です。メニューデザインで収益改善を実際の制作事例を交えてご紹介します。さらにメニューを社内制作されている企業様への課題解決策も必見です!

番号00016
日程2019年6月19日()14:30〜17:00( 14:00 受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

終了貴店の強みを活かしたキャッチコピーでご繁盛!
今回のセミナーでは、《お店の強みを活かしたキャッチコピーで競合店に差をつける》をテーマに、店頭・店内やSNSなどシーンにあわせた活用術や、魅力あるキャッチコピーの作り方を、実際の事例を交えてご紹介いたします。少人数でしっかり学べるこの機会を是非ご活用ください。

番号00016
日程2019年5月28日()15:00〜17:00( 14:30 受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

終了MS&Consulting × メニューデザイン研究所スペシャルコラボセミナー

第1部 人材不足が叫ばれる中、効果的な対策はどのようなものがあるのか。 自店のアルバイト面接には、改善の余地ありますか? 初仕事の日を” 最高の一日” にしよう。 入社し数週間後の簡単&効果的なフォローとは?
第2部 メニューデザインで収益改善を実際の制作事例を交えてご紹介します。 さらにメニューを社内制作されている企業様への課題解決策も必見です!

 

番号00015
日程2019年4月19日(金)15:00〜17:00( 14:30 受付開始)
場所東京都中央区日本橋小伝馬町 4-9 小伝馬町新日本橋ビルディング 3F セミナールーム
定員40名
料金無料

終了MS&Consulting × メニューデザイン研究所スペシャルコラボセミナー

第1 部「効果抜群の人材不足対策」人材不足が叫ばれる中、効果的な対策はどのようなものがあるのか。第2 部「メニューデザインで収益改善」飲食店のメニューを16 年間10,000 店舗以上にわたり制作してきました。ずばり! メニュー制作はコストではなく圧倒的価値のある投資です。メニューデザインで収益改善を実際の制作事例を交えてご紹介します。

 

番号00014
日程2019年3月20日(水)14:00〜16:00( 13:30 受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

終了【2月14日ご繁盛セミナー】訪日中国人700万人に選ばれる店づくりのコツ

業界のトレンド“インバウンド対策”について、メニュー制作の「メニューデザイン研究所」と「株式会社エビソル」の2社で共同セミナーを開催いたします。年々高まる訪日客のインバウンド需要をいかに理解し、どういった対策をすればお店の繁盛に繋がるのかを学んでいただき、貴店で活用していただければと思います。

番号00013
日程2019年2月14日(木)14:00〜16:00( 13:30 受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館R階
定員20名
料金無料

終了【12月18日ご繁盛セミナー】飲食店の助成金活用術とトラブル回避の対策とは?

セミナーを通じて皆さんにお伝えしたい事は、助成金には様々な種類があり、上手く活用する事で企業発展に繋がります。また飲食業界で「残業代」にかかわるトラブルは後を絶ちません。しっかりと問題を理解することで対策の重要性を学んでください。少人数でしっかり学べるこの機会を是非ご活用ください。

番号00012
日程2018年12月18日(火)14:00〜16:00( 13:30 受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

終了【ご繁盛セミナー】×【ビーワン大学】経営者様向け メニューデザイン研究所 ㈱ビーワンフードのスペシャルコラボセミナー

今回のセミナーでは、正しい知識と適正な判断基準を学んでください。飲食店専門の戦略財務参謀と飲食店メニュー制作のスペシャリストが繁盛店経営に欠かせない重要なポイントをお伝えします。少人数でしっかり学べるこの機会を是非ご活用ください。

番号00011
日程2018年12月10日(月)14:00〜16:00( 13:30 受付開始)
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

終了【ご繁盛セミナー】×【ビーワン大学】経営者様向け メニューデザイン研究所と㈱ビーワンフードのスペシャルコラボセミナー

今回のセミナーでは、正しい知識と適正な判断基準を学んでください。飲食店専門の戦略財務参謀と飲食店メニュー制作のスペシャリストが
繁盛店経営に欠かせない重要なポイントをお伝えします。少人数でしっかり学べるこの機会を是非ご活用ください。

番号00010
日程2018年12月3日(月)14:00〜16:00( 13:30 受付開始)
場所東京都港区赤坂1-14-15 第35 興和ビル別館 1 階
定員20名
料金無料

終了人材採用サイト・情報誌に頼らない、人手不足解消の方法とは?《人材不足対策セミナー》開催

今回のセミナーでは、お金はなるべく使わず、店舗・会社の努力と工夫で、「自店で働いてもらいたい人材に、末永く働いてもらうには?」をテーマに考えたいと思います。他社の事例やアイデア等も交えながら” 自店舗にあった” 採用や定着方法を考えるきっかけにしてください。

番号00009
日程2018年11月27日(火)14:00〜16:00
場所大阪市北区堂島浜2-1-29 古河大阪ビル本館B1
定員20名
料金無料

終了圧倒的なインバウンド対策でご繁盛に貢献するセミナー

業界のトレンド“インバウンド対策”について、メニュー制作の「メニューデザイン研究所」と「株式会社エビソル」の2社で共同セミナーを開催いたします。年々高まる訪日客のインバウンド需要をいかに理解し、どういった対策をすればお店の繁盛に繋がるのかを学んでいただき、貴店で活用していただければと思います。

番号00008
日程2018年11月21日(水)14:00〜16:00
場所株式会社ウイングッド 東京支社
定員20名
料金無料

終了お店の強みを活かしたコピーで競合店に差がつくセミナー

同じ料理でも、キャッチコピーやメニューのネーミング次第でお客様の食欲は大きく変わります。今回は、外食産業に特化したライターが、すぐに使えるテクニックをご紹介いたします。

番号00007
日程2018年11月14日(木)15:00〜17:00
場所株式会社ウイングッド 東京支社
定員20名
料金1000円

終了お店に温もりを与える黒板アートが学べるワークセミナー開催

「上手に描く」よりも「描くことを楽しむ」それがお店や料理の魅力をお客様へ伝える1 番の近道ではないでしょうか。技術の学びだけでなく、描くことの楽しみを実感できる。そんな時間を皆さんと一緒に共有します。

番号00006
日程2018年10月17日(水)15:00〜17:00
場所株式会社ウイングッド 大阪ショールーム
定員15名
料金5,500円

終了もう人材不足に困らない!《人材不足対策セミナー》

人材採用サイト・情報誌に頼らない、人手不足解消の方法とは?「自店で働いてもらいたい人材に、末永く働いてもらうには?」をテーマに考えたいと思います。
他社の事例やアイデア等も交えながら”自店舗にあった”採用や定着方法を考えるきっかけにしてください。

番号00005
日程2018年10月11日(木)16:00〜18:00
場所古河ビル 8階 会議室
定員20名
料金無料

終了お店の強みを活かしたコピーで競合店に差がつくセミナー開催

同じ料理でも、キャッチコピーやメニューのネーミング次第でお客様の食欲は大きく変わります。今回は、外食産業に特化したライターが、すぐに使えるテクニックをご紹介いたします。

番号00004
日程2018年8月29日(水)15:00〜17:00
場所株式会社ウイングッド 大阪ショールーム
定員20名
料金1,000円

終了従業員満足と顧客満足を両立させ店舗業績をUPする秘訣
店舗規模や立地など様々な店舗において、様々なコンサルティング実績を持つコンサルタントが、どんな業態でも共通して改善することが出来るポイントをご紹介いたします。

番号00003
日程2018年7月24日(火) 15:00 ~ 17:00
場所株式会社ウイングッド 大阪ショールーム
定員20名
料金無料

終了従業員満足と顧客満足を両立させ店舗業績をUPする秘訣
店舗規模や立地など様々な店舗において、様々なコンサルティング実績を持つコンサルタントが、どんな業態でも共通して改善することが出来るポイントをご紹介いたします。

番号00002
日程2018年6月19日(火) 15:00 ~ 17:00
場所株式会社ウイングッド 大阪ショールーム
定員20名
料金無料

終了手書きは苦手だったあなたが、「メニューは手書きに限る!」と言い出す講座!

飲食店でも数多くの実績を持つプロの書家が、1日で本格的な手書きが書けるようになるためのテクニックを惜しみなく公開します。

番号00001
日程2018年5月11日(金) 15:00 ~ 17:00
場所株式会社ウイングッド 大阪ショールーム
定員15名
料金1,000円(税込)

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